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  • 市场关注:今夏饮料市场看点多

    创业新闻  加入时间:2010/6/5 10:23:27  科杰在线 pc354.com
     

      运动饮料美国市场已占半壁江山,而中国市场只占4%

      今年北京的夏天似乎来得不及往年“火辣”,不过饮料市场的营销旺季还是如期而至。虽未及人们预想的那般会因奥运会的加入而激烈异常,但全新概念饮料的上市、价格大战的起起伏伏、运动饮料的应势升温,还是令今夏的饮料市场颇具看点。

      市场探访:

      “茶饮料”寻求理念提升

      在北京朝阳区一家副食店, 经营者苑大姐向前来买水的年轻人竭力推荐可口可乐3月在内地最新上市的茶饮料——原叶茶,“100%用真正茶叶泡制”的新鲜理念和启用成龙和房祖明代言的大手笔,让人顿感可口可乐公司正重磅出击,试图在茶饮料市场杀出一条新路。

      “价位比康师傅、统一的茶饮料低不少,但是销量还是不及这些老品牌。”苑大姐说。

      来自北京家乐福中关村店的销售情况也表明,原叶茶自上市以来促销连连,销路大开,但却始终没有超过康师傅和统一的绿茶、红茶系列。星光超市的经理助理张金堂对此表达了自己的看法:“茶饮料已经常态化,几乎每个品牌都有茶饮料系列,且目前茶饮料市场几个老品牌已经深入人心,对于新产品,大家仅仅抱着尝试的心态。”

      来自AC尼尔森的调查数据显示,目前在国内茶饮料中,康师傅和统一分处于第一及第二的位置,两个企业的茶饮料产品已经占据了70%以上的市场份额。可口可乐公司面对这样的市场格局,依然下大力气再次进军,恐怕是基于对中国市场巨大潜力的考虑。有行家预计,2008年国内茶饮料市场总销量可达9.97亿标箱,总额将超过400亿元人民币,加之近几年来碳酸饮料在全球范围内的急剧“退烧”。茶饮料跻身“饮料老大”已是必然趋势。

      《市场报》记者走访了北京几大超市后发现,今年茶饮料依旧竞争激烈,新品推介不少。康师傅最新推出了茉莉蜜茶,燕京“九龙斋”推出了小容量精装,中华中医药学会则研制开发了一种名为板蓝花的茶饮。另外,打出茶叶牌的还有“宋聘茶庄”的全球首款原液灌装茶饮料“滇皇”普洱茶系列饮料和“滇皇”普洱高级袋泡茶,这是茶饮料家族首次出现的普洱茶。专家认为,在现有格局下,产品要更细化,定位要更明确,才能有所突破。

      面对可口可乐提出的“原叶茶”概念,业内人士认为这是理念的提升。当前市场上的一些茶饮料相对而言更加注重口味、解渴,保健和营养意识不足,主打概念不清,厂商应敢于并善于说出茶饮料的真正含义,推动市场进入一个新的发展阶段。

      价格大战:

      从隐性“瘦身”开始

      4月份,农夫果园的粉丝们发现农夫果园新上市的部分饮料采用了新包装,虽然价格不变,净含量却缩水。减量后的农夫果园,净含量从600毫升减少至500毫升,相比从前显得“又瘦又矮”。 除农夫果园外,鲜橙多的新瓶子也变得“玲珑浮凸”起来,“水桶腰”变成了“小蛮腰”,分量减少了50毫升。

      北京高校学生小范对《市场报》记者说,她很喜欢喝果汁,几乎每天都喝,今年她发现很多果汁包装都变了,“美其名曰新装上市,其实就是把包装变小了。”除瓶装饮料外,部分袋装饮料也加入“瘦身”行列,如立顿袋装即溶原味奶茶从一盒12袋减为10袋,价格依然维持11.5元。

      今年,原料、包装、运输三大项成本的价格上升的确给饮料行业带来不小的压力,年初一些饮料商也将价格进行了小幅上调。京城部分超市中,部分茶饮料价格上调了0.1元至0.4元不等。康师傅无糖茉莉清茶上调了0.3元,康师傅的红茶和绿茶也上调了0.1元。百事可乐已经上调了产品的出厂价,但上涨的幅度不算太大,如355毫升24罐装可乐由原来的39元/箱调为40.50元,2升6瓶装可乐则涨了1元,达到29.50元,平均涨幅为3%至4%。

      “现在价格已经趋于稳定,应该不会再涨价,夏季促销活动还让价格又下降不少。”天客隆超市鲁班店的负责人告诉记者。《市场报》记者调查发现,进入6月以来,降价促销的确已经席卷各大超市,三得利冰乌龙茶推出买第二瓶即打5折的活动,可口可乐原叶茶480ml、康师傅冰红茶、冰绿茶490ml仅售2.0元,统一绿茶520ml售价2.1元,而统一鲜橙多450ml只卖1.99元,蜜桃多和葡萄多450ml竟然从2.7元降至2.25元,汇源果汁则采取了加赠500ml的手段。

      此外,各个饮料厂商还在功能上大做文章。在满足解渴的基本功能之余,“绿色”、“健康”、“不上火”成为很多饮料宣传的重点。除了广东省老牌凉茶“王老吉”、沙溪凉茶之外,多个茶。


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